Sektör

Süt ve Dondurma Ürünleri

Süt ve dondurma ürünlerinde sürdürülebilir kalite için profesyonel soğutma çözümleri.

Dondurma ve süt ürünleri üretim tesislerinde MQF Spiral Sistemleri, soğutma ve şoklama prosesleri için gelişmiş çözümler sunar. Özel olarak geliştirilen sıralı tip defrost sistemi, kesintisiz dondurma üretimine olanak tanırken; krema ve krem peynir gibi sıcak dolum yapılan ürünlere yönelik yüksek performanslı hızlı soğutma sistemleri, hava sirkülasyonu verimliliğini maksimuma çıkarır ve proses sürelerini hızlandırır.

MQF markası altında geliştirilen spiral tünel çözümlerimiz, süt ve dondurma işleme tesislerinin proses yapısı, ürün hassasiyeti, kapasite beklentileri ve tesis yerleşimine göre özel olarak projelendirilir; üretimi tamamlanan sistemler sahada montajı yapılmış ve devreye alınmış şekilde teslim edilir.

MQF Spiral Tünelleri tasarlanırken gıda endüstrisinin vazgeçilmez gerekliliği olan hijyenik dizayn prensipleri esas alınır; firmamız HACCP, CE ve EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group) standartlarına ve üyelik şartlarına uygun üretim gerçekleştirir. Kolay ve etkili temizlik amacıyla geliştirilen MQF Otomatik Yıkama ve Kurutma Sistemleri kullanıcılarımızın hizmetine sunulmaktadır. MQF spiral tünellerine uzaktan online bağlantı sağlanabilmekte; satış sonrası hizmetlerde hem yurt içinde hem de yurt dışında online destek ve yerinde servis organizasyonu ile müşterilerimizin yanında olunmaktadır.